Bayram öncesi kırmızı ete zam geldi

Karkas et fiyatları yarından itibaren 15 TL zamlanacak. İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, bu artışın tüketiciye 20-30 TL olarak yansıyacağını belirtti.

Ramazan ayında et fiyatlarını sabitlemek zorunda kalan kasap esnafı, artık de artan karkas et fiyatlarının getirdiği yeni bir ekonomik kasvetle karşı karşıya. Yerli besiciler, karkas et fiyatlarına artırım taleplerini toplumsal medya üzerinden lisana getirirken, kimi büyük zincir marketlerin Et ve Süt Kurumu (ESK) ile anlaşarak etin kilosunu 399 TL’den satması, küçük esnafın reaksiyonunu çekiyor.

İstanbul Kasaplar Odası Başkanı Aydın Tüfekçi, karkas et fiyatlarındaki son gelişmelere ait yaptığı açıklamada, besicilerin fiyat artışı beklentisiyle hayvanlarını kısma göndermemesi nedeniyle piyasada arz kasveti yaşandığını belirtti. Tüfekçi, bölgesel bazda karkas et fiyatlarının kilo başına 15 TL artırıldığını ve bu artırımın 13 Şubat prestijiyle kasaplarda uygulanmaya başlanacağını açıkladı.

Ekonomim’den Veysel Ağdar’ın haberine nazaran; bu fiyat artışının direkt tüketiciye de yansıyacağını vurgulayan Tüfekçi, karkas et fiyatındaki 15 TL’lik artırım nedeniyle perakende satış fiyatlarının kilogram başına 20 ila 30 TL artacağını tabir etti.

Kasap esnafı, artan maliyetler ve düşük satışlar nedeniyle büyük bir çıkmazın içinde. İtibar Et Konutu sahibi Samed Burultay, karkas etin şu anda kendilerine maliyetinin 420 TL olduğunu, fakat 13 Şubat itibariyle bu fiyatın 435 TL’ye çıkacağını söyledi. Burultay, Ramazan ayındaki fiyat sabitleme uygulaması sebebiyle satışlarının büyük oranda düştüğünü belirtti.

karar.com

İlginizi Çekebilir:Yatırımcılar Küresel Ekonomik Görünümden Endişelenirken Altın Tırmanışa Geçti
share Paylaş facebook pinterest whatsapp x print

Benzer İçerikler

Perihan Tantuğ ve Burak Arzova video: Dolara Dönüş Başladı Mı?
Polisan Holding, yılın ilk dokuz ayında 4,5 milyar TL gelir elde etti
Cemre Yoldaş yazdı:  FOMO: KAÇIRMA KORKUSU NEDEN YATIRIMLARINIZI BATIRABİLİR?
Tüpraş, Rus ham petrolünün ithalatını kesti
ActivTrades Gece Analizi: ‘BIST- USD/TRY’
Altın fiyatları rekor kırmaya devam ediyor
XBETE GİRİŞ | © 2025 |

WhatsApp Toplu Mesaj Gönderme Botu + Google Maps Botu + WhatsApp Otomatik Cevap Botu grandpashabet betturkey betturkey matadorbet onwin norabahis ligobet hostes betnano bahis siteleri aresbet betgar betgar holiganbet